台北松山野人火鍋，名不虛傳用料實在又好吃的美食涮涮鍋！ @ howeat的部落格

➰台北市松山區
市民大道四段241號
營業時間：1130-0400
餐後感：

🔸野人海鮮盛合 590元
野人的海鮮套餐有兩種：一個是各種蝦的野人痛風鍋；另一個是有魚有蝦有貝類，高達10種不同的海鮮盛合。魚肉的部分有：鮭魚腹、海鱸魚、白鰭魚及曼波魚皮，每一種都超鮮～最喜歡油脂均勻的鮭魚腹💕貝類是小編最愛的海鮮！東石鮮蚵、大生蠔、現流大蛤以及生食等級的干貝，每一顆都超juice超好吃！透抽的量簡直是一隻😂這一整盤海鮮吃完真的會很飽很過癮😋

🔸牧場直送大腹豚肉加量50% 430元
野人的肉品主打「冷藏肉」，而非一般火鍋店提供的冷凍肉，所以肉品一定是非常新鮮！今天吃的腹豚肉是屬於較肥的五花肉，油花多但完全不膩～而且新鮮，涮完一半鍋中都沒有什麼油泡，吃完超飽超爽快😍
🔸昆布大骨湯底、菜盤、甜點（套餐附）
小編的口味算清淡，但這湯底真的連我都覺得沒什麼味道😂只能說算自然清甜。菜盤其實算豐盛，且以非加工品為主，值得讚許👍🏻菜葉類就有高麗菜、青江菜、大陸妹、水蓮。再加上南瓜、芋頭、絲瓜跟蘿蔔，更添飽足感🤤。甜點是冰淇淋跟紅豆湯二選一，冰淇淋吃起來普通。
➡總心得：
主打新鮮的野人火鍋真的沒有讓我失望！除了湯底沒什麼味道以外，但至少沾醬可以補強～整個火鍋吃下來很滿意，如果是肉食主義的你，可以選擇將菜盤換成指定肉品，當野人大口吃肉！
📌小提醒：低消每人350元，加收10%服務費。